Estrogonofe Especial de Frango
Data de exibição: 30/01/2008
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 tablete de caldo de galinha
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 tomate
- 50g de queijo parmesão ralado
- 100g de queijo prato
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- pimenta
- orégano
- sal
Modo de Preparo
Cozinhe o frango e tempere com sal, pimenta e farinha de trigo. Em uma panela, refogue o frango junto com azeite e a cebola. Coloque o caldo de galinha, o tomate, o molho de tomate, o orégano e o queijo. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo prato e a salsinha. Servir com arroz e batata palha.
Viu que delicia na semana que vem tem mais um receita e caso queira saber mais receitas entre no site: www.rederecord.com.br/hojeemdia
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Um comentário:
Ola,Edu.Tudo Bem?Me chamo larissa,trabalho com espetinhos em um bar.Gostaria de pedir uma sugestao de espetinhos diferenciados.Assisto todos os dias seu programa.aguardo retorno com sugestoes.obrigada
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